ERIC  Le boss Qui suis-je ?
 Je dirige le mac Ewan’s depuis le 1^er janvier 1995. J’aime le sport que je pratique assidûment ( foot, marathon, planche à voile, vtt, moto et sports extrêmes) On me dit  plutôt beau gosse, dynamique, sympa, musclé et comme mes clients sont devenus mes amis, j’ai envie de les croire
TIBO Le Fiston
La relève ????? Actuellement étudiant, licence et science de l'ingénierie.
Détente et sport musculation ...Ainsi avec ses entraînements de muscu, il vient prêter main forte à son père le week-end a servir des plateaux maouss costo...!!!
              Distractions                  
-Retransmission sur écran géant des matchs du RCL ainsi que tous les grands événements sportifs -Quiz organisé chaque jeudi (des questions culturelles, des blagues, charades, contrepèteries, etc..) avec plein de cadeaux et un gros lot à gagner chaque 1^er jeudi de chaque mois. - Soirées à thème organisées le vendredi soir etc
Spécialités
 Tirage de bière à l’ancienne à 3° avec le verre approprié - Fromage, cacahuètes, cornichons, olives à l’apéro – Plus de 50 bières différentes – Plus de 25 whiskys du monde entier – La célèbre flambée(1 litre de bière + Alcool, le tout flambé) - La bière du mois -
Staff . 
 Notre équipe s’entend à merveille dans un esprit de sympathie et de rire, mais toujours sérieuse et disponible dans le travail.
Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très bonne soirée au Mac Evan's.